The Green Kitchen at home

Als je me zou vragen hoe luilekkerland er uitziet, dan zou ik je gewoon dit boek tonen. Ik word zo blij van dit boek dat ik het -ondanks de huiselijke titel- overal mee naartoe zou willen nemen. Om het aan iedereen te tonen. Zo betoverend mooi is het. Zo'n feel good heeft het ook.  Het …

Advertenties

Piepjong lenteslaatje

Ze is er eindelijk. De lente. Piepjong en schuchter. Nog groen achter haar oren maar vol belofte. Ik kan haar ruiken als ik 's avonds in het schemerdonker naar huis fiets. Ik kan haar horen als het roodborstje zijn melancholische aria's brengt. Ik kan haar zien in het bloesemen van de dapperste bomen. En ik …

Griekse rijstballetjes

Dat het van december geleden is dat ik nog iets heb laten horen. Het is een regelrechte schande! Ik begrijp het dus volkomen als jullie intussen zijn weggelopen naar andere en hippere foodblogs maar desondanks hoop ik tegen alle verwachtingen in dat jullie gewoon hondstrouw zijn. Want jawel Netflix heeft de wedstrijd deze avond niet …

Brandneteltaartjes

Wildpluktijd is allang aan de gang dus hoog tijd voor een kruidige post! Ik waagde me gisteren immers aan het betere plukwerk en brandde serieus mijn handen maar de oogst maakte alles goed. Brandnetels zijn niet alleen reuzelekker in koude en warme gerechtjes maar ook nog eens supergezond. Elk voorjaar je portie brandnetel verorberen geeft je …