Lekkere andijvie

Speciaal voor de zomerkeuken van Velt ging ik aan de slag met een groente waar velen hun neus voor optrekken: De andijvie. Ik moet toegeven dat ik best wel snap dat deze wijdgerokte dame geen publiekslieveling is. Als je niet precies weet hoe je haar lekker kan bereiden, is ze gestoofd een bittere maar voor …

Advertenties

Sundays are for golden latte

Belofte maakt schuld! Ook al wemelt het wereldweb van de golden latte en golden milk receptjes, de deelnemers van mijn workshop smoothiebowls vroegen me toch nog even mijn favoriete receptje te delen van deze go(u)dendrank. Deze melk verwarmt je als geen ander, zit tsjokvol helende specerijen en je maakt hem zelf in een wip! Ik …

Griekse rijstballetjes

Dat het van december geleden is dat ik nog iets heb laten horen. Het is een regelrechte schande! Ik begrijp het dus volkomen als jullie intussen zijn weggelopen naar andere en hippere foodblogs maar desondanks hoop ik tegen alle verwachtingen in dat jullie gewoon hondstrouw zijn. Want jawel Netflix heeft de wedstrijd deze avond niet …