Krachtvoer

Het kleine meisje heeft griep en daarmee valt het eindejaarsgebeuren ook in het water voor het grote meisje. Ik wou zo graag uitgebreid koken voor een hele meute hongerigen maar het werd een miniversie van wat het had kunnen zijn. Tja, het is natuurlijk die tijd van het jaar. Onze immuniteit laat het al eens afweten. We kunnen dus best wel wat extra krachtvoer gebruiken om ons door deze korte donkere dagen te slaan. De lente laat immers echt nog even op zich wachten. Dus ging ik op zoek naar de allerbeste antigriepvoeding en maakte heel erg sjieke, feestelijke en supergezonde bubbels voor het hele gezin en twee ultragezonde dips die je immuunsysteem een prima boost zullen geven. Om het nieuwe jaar lekker mee in te huldigen. Santé!

DE ANTIGRIEP TOP 10

10. Licht: Vitamine D!
9. Kruidenthee: Linde en kamille (koortswerend)
8. Soep: vitamines, mineralen, vezels en hydratatie
7. Mierikswortel: natuurlijk antibioticum
6. Granaatappelsap: sterke anti-oxidant
5. Vlierbessensiroop: antiviraal, vitamine C
4. Knoflook: natuurlijk antibioticum
3. Honing: natuurlijk antibioticum
2. Gember: anti-infectie, anti-viraal
1. Water: hydrateren en nog eens hydrateren

IMG_20121231_201240

Vlier- en veenbessenbubbels

Nodig voor 4:
Alles biologisch!
100 ml vlierbessensiroop
100 ml veenbessensap
1 citroen in schijfjes
50 ml agavesiroop
400 ml spuitwater

Alles in een kan en dan in fluten!

IMG_20121231_201625

Rodebietenspread

Nodig voor 4:
1 rode biet geraspt
100 g feta
100 ml olijfolie
100 g zonnebloempitjes geroosterd
1 halve citroensap
pezo

Alles blenden en dippen of smeren!

Pesto van kerstomaatjes en platte peterselie

Nodig voor 4:
10 kerstomaatjes
1 bussel platte peterselie
100 g pompoenpitten geroosterd
3 el boekweitvlokken (of andere vlokken)
100 ml olijfolie
2 tenen look geperst
1 halve citroensap
pezo

Alles blenden en dippen of smeren!

Advertisements

3 Comments Voeg uw reactie toe

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s